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“端午”北京消费市场情况简要分析

今年端午节恰逢儿童节,京城各商家重点围绕端午“吃粽子的传统民俗及儿童商品消费需求,开展丰富多彩的促销活动,节日氛围浓郁,销售平稳增长。粮油、蔬菜、猪肉等生活必需品货源充足,供应平稳。据市商务委监测,假日3天,40家重点商业服务业企业实现零售额11.3亿元,同比增长10.4%

 

一、粽子品种多样价格亲民

 

今年粽子市场呈现三大特点:一是品种丰富多样。稻香村除继续供应传统的小枣、豆沙等粽子外,还推出了果脯、栗子、豌豆黄等特色粽子,各种粽子的总销售量达到2000多吨,与去年基本持平;便宜坊集团旗下的便宜坊、锦芳、功德林共有24种馅料的粽子,包括今年首创的话梅山楂粽和桂花莲藕粽等;思念、三全等食品企业推出板栗烧肉粽、茶笋烧肉粽、杏鲍菇状元粽等新品。二是价格实惠亲民。散装粽子比重增加,礼盒包装粽子的价位也多在200元以内,比往年有所下降。三是营销方式创新。三全食品的“萌版”粽子礼盒专门对年轻群体,外包装上的祝福语可以定制;稻香村首推自装礼盒,消费者可以自己挑选不同口味的粽子进行装盒;越来越多的企业通过网上商店销售粽子。

 

二、儿童用品受宠

 

假日期间,各大商场把端午节、儿童节主题活动融合在一起开展促销,吸引消费者。当代商城开展“2014童贞色彩,粽情绽放主题活动,服装、鞋品、家居用品、体育用品、箱包皮具、珠宝镶嵌类商品满额减,部分儿童品牌6.1折起,消费满额送儿童油画或亲子照;资和信百货启动欢乐园游会活动,儿童类商品6.1折起,儿童节当日推出动漫大巡游活动。节日期间,新中国儿童用品商店、城乡贸易中心等百货商场销售额增幅达到15%以上,其中新中国儿童用品商店儿童用品类商品销售增幅达到48.8%

 

三、家居家电热销

 

节日期间,全市各家居、家电企业加大促销力度,销售额大幅攀升。居然之家启动“迎端午,庆六一”促销活动,消费满额送券;蓝景丽家推出“粽情购”、“六一欢乐购”活动,定金翻倍,儿童家具消费满额送儿童书包;国美电器端午节期间多款商品特价促销,现金劵免费领取,购买相应品类商品满额使用。节日期间,居然之家、家和家美2家家居专业店,国美、大中、苏宁3家电器专业店销售额增长均超过30%

 

四、网上消费活跃

 

各大电商企业围绕“端午”、“六一”开展促销活动,销售额持续快速增长。京东商城“6·18大促”于61正式启动,共设置13个品类日,通过在微信、手机QQ、京东客户端等移动程序端向用户发放红包;当当网启动“缤纷图书节”,礼品童书五折优惠;苏宁易购准备了五芳斋粽子等多款节气食品,同时开展休闲食品、日用百货、美容护肤、儿童用品等商品让利促销。节日期间,京东商城、当当网等电商企业销售额超过25%

 

五、大众餐饮升温

 

假日期间,亲子餐、家庭餐、旅游餐等成为市场主流。老字号餐饮企业推出多种时令菜肴,如烤肉季的香粽煨牛肉、什刹海同和居的荷香糯米等,峨嵋酒家更是将鱼香肉丝和宫保鸡丁包进了粽子。全聚德和平门店启动“双节美食会”,推出节日家庭养生套餐;便宜坊举办便宜坊小天使亲子互动活动;曲园酒楼、又一顺等餐馆为小朋友准备了礼物。此外,老字号镇店名菜、消夏菜肴等受宠,鸿宾楼的水晶鹅肝、水晶蹄筋等凉菜销量比平日翻了一番,烤肉宛的酱拌罗马生菜、老西安饭庄的香芹香酥鸭、大地西餐厅的火腿沙拉、西来顺的马连良鸭子等夏季菜也比平时增长了三四成。节日期间,眉州酒楼、金鼎轩等餐饮企业营业收入增幅达到25%以上。
2014年06月03日

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